Descrizione
La presenza di fossili marini nel territorio dei Colli Euganei testimonia
la loro origine: un arcipelago di isole vulcaniche emerse 130 milioni di anni fa.
I decisi rilievi separati da fresche vallate, l’idonea esposizione solare ed il rimescolamento dei depositi alluvionali con le rocce vulcaniche disgregate, determinano nelle uve intensi caratteri qualitativi.
Queste peculiarità donano ai vini bianchi, lievi note fruttate talvolta
aromatiche e sapori intensi che li rendono fragranti ed eleganti.
Uvaggio Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Raboso Veronese
Caratteristiche visive
Rosso rubino talvolta con riflessi purpurei
Profumo
Intenso con note di piccoli frutti a bacca rossa/nera
Sapore
Asciutto, pieno ed avvolgente
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